17 Giu | FÈLSINA È IN OLIVETA
Tornano gli appuntamenti estivi tra gli olivi di Fèlsina per cenare e degustare vini e altre specialità all’aperto dal giovedì alla domenica
Ogni giovedì avremo un ristorante ospite presso il nostro oliveto, i suoi piatti saranno abbinati ai nostri vini. Ogni venerdì e domenica accoglieremo i nostri ospiti al tramonto per condividere (sempre a distanza) un momento magico degustando i prodotti della fattoria in abbinamento a un calice di vino.
Il sabato saremo pronti ad accogliervi dall’aperitivo a cena, per farvi immergere nella affascinante atmosfera di Fèlsina, tra gli ulivi per godervi le belle serate d’estate.
Il Giovedì avremo come ospite un ristoratore “amico” .
• Antipasto con i prodotti della Fattoria
• 1 proposta del ristoratore
• 1 calice di vino
Su richiesta saranno disponibili piatti per vegetariani / vegani, chiediamo cortesemente di poterlo comunicare al momento della prenotazione.
Costo della serata: 20 € a persona
Cosa comprende: hamburger, un antipasto della fattoria, 1 calice di vino
EVENTO SOLO SU PRENOTAZIONE
Venerdì e domenica aperitivo dalle ore 18:30 alle 20:00
Antipasto con i prodotti della Fattoria
1 calice di vino
Costo dell’aperitivo: 15 € a persona
Sabato, aperitivo dalle ore 18:30 alle 20:00 e dalle 20:00 in poi sarà possibile cenare (solo su prenotazione)
MENU’ 05 SETTEMBRE 2020
ANTIPASTI
– Tagliere della casa e bruschette calde
– Flan di spinaci dell’orto, fonduta di pecorino e cialda di pane
PRIMI
– Risotto al Chianti Classico e quaglia scottata al finocchietto
– Maltagliati al ragù di cinghiale o pomodoro fresco
SECONDI
– Bocconcini di capriolo al forno ed erbette aromatiche
– Tagliata al rosmarino
– Verdure ripiene al forno
CONTORNI A SCELTA
– Patate arrosto
– Cipolle al cartoccio
– Verdure gratinate
DOLCI
– Biscotteria della casa
– Tortino al cioccolato e crema inglese al Vin Santo
Menu degustazione 3 portate 25,00€
Menu degustazione 4 portate 40,00€
Bevande escluse
Info & prenotazioni: welcome@felsina.it +39 388 804 7352