15 Dic | Vini e abbinamenti tipici del Natale!

Durante le festività natalizie si riscoprono le tradizioni di un tempo, quelle legate ai nostri ricordi più cari dove nell’atmosfera di casa si ritrova il calore della famiglia. Un’occasione da trascorrere impreziosendo ogni momento per renderlo ancora più unico.

Ecco la nostra scelta di vini per le festività natalizie con qualche consiglio di abbinamento!

Spumante Brut Rosé NV
La maggioranza di Sangiovese (50%) insieme al Pinot Noir (30%) e Chardonnay (20%), dona ricchezza e sapidità alla cuvée, un perfetto inizio per il vostro brindisi di Natale.

Da provare con: tartine di salmone affumicato, burro salato e pepe bianco

Berardenga Chianti Classico DOCG 2018
Un vino che non conosce mode e compromessi, un Sangiovese in purezza che esprime il carattere autentico del territorio della Berardenga.

Da provare con: tortellini in brodo oppure cannelloni al forno ripieni di ricotta e spinaci

Rancia Chianti Classico Riserva DOCG 2017
Un vigneto storico di Fèlsina, che esprime tutto il potenziale di un Sangiovese di vigore ed eleganza, caratterizzato da aromi di frutta scura, fiori, spezie e un gusto complesso in cui è riconoscibile il terroir del Poggio a Rancia.

Da provare con: cosciotto di maiale e salsa di prugne

Vinsanto del Chianti Classico DOC 2008
Un tempo era il vino dell’accoglienza che si offriva all’ospite, dai profumi e sapori antichi, frutto di una tradizione rimasta ancora intatta che non può mancare nella tavola delle feste.

Da provare con: panettone con uvetta e canditi

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